Açıklama
Kuru Erik 100 gr.
Birçok çeşidi ve rengi bulunan erik lif bakımından oldukça zengin bir kaynaktır. Yaz meyvesi olan erik yazın kurutularak birçok rahatsızlık için kullanılabilir. Antioksidan bakımından iyi bir kaynak olan kuru erik, yüksek miktarda C vitamini içermektedir. C vitamini sayesinde kuru erik vücudu hastalıklara karşı koruyarak vücut direncini arttırır. Kalori bakımından da oldukça düşük bir içeriğe sahip olan 100 gram kuru erik yaklaşık 45 kalori kadardır. Bu özelliği ve lif bakımından zengin bir kaynak olan erik diyet listelerinin de vazgeçilmez gıdalarından biridir. Tüm bu içeriklerin yanı sıra A ve K vitaminleri eksikliğinde de kullanılabilen bir meyve türüdür. Eriğin en önemli faydalarından biri de vücuda besinler sayesinde alınan demirin emilimini arttırmaktır. Bu özelliği ile demir eksikliğinde de kuru erikten yararlanılabilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.