Açıklama
Haşhaş Tohumu 100 gr.
Afyon Yöresinde harmanlanan haşhaşlardan elde edilmiştir. Genelde tek mahsül haşhaşlardan seçilerek derlenmiştir.Tohumlarıntemizliği yapılmıştır. Tohumlar elenip, savrulur ve bu şekilde içerisindeki sap ve çöpler temizlenir.
Haşhaş kapsüllerinin çizilmesi sonucu kapsül içinden çıkan haşhaş tohumları pasta, börek, çörek, ekmek gibi unlu mamüllerin içerisine karışıtırılır veya yüzey süslemelerinde kullanılır.
Afyon alkaloidleri, özellikle de morfin, acı ve ağrı dindirici, teskin edici ve kan durdurucu (pıhtılaştırıcı) etkisi nedeniyle tıpta geniş ölçüde kullanılmaktadır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.