Latince adı Sambucus nigra olan kara mürver çalı türünden bir meyve ağacıdır. Ülkemizde de yetişmektedir. Kara mürver meyvesi doğal C vitamini ve antioksidan yönünden çok zengindir. Renginin koyu olması yüksek flavanoid yani antioksidan içermesinden kaynaklanmaktadır. Besin değerinin yüksek olması sebebi ile son yıllarda çok popüler bir meyvedir. Kara mürverin faydasınını ortaya koyan Üniversitelerde insan ve fare üzerinde yapılmış pek çok çalışma vardır. Bu araştırmaklar makale olarak yayınlanmıştır.  Tarım ve Sağlık Bakanlığının ilgili yönetmelikleri gereği Kara Mürverin tıbbi faydalarını burada yazamıyoruz ancak bağımsız kaynaklardan bu çalışma sonuçlarınına ulaşabilirsiniz.

Emr Kervan Herbs Garden Kara Mürver Özü Beta Glukan , Vitamin C ve Çinko İçeren Takviye Edici Gıda ürünümüz kara mürver özünün yanında çinko ve C vitamini de içermektedir. Tatlandırıcı ve koruyucu içermez.

Takviye edici gıdalarımızı Tarım Bakanlığından onay aldıktan sonra GMP koşullarında üreterek tüketicilerimize sunuyoruz.