Hindistan cevizi sütü, olgunlaşmış Hindistan Cevizi meyvelerinden elde edilen yoğun kıvamlı ve krem rengine sahip bir sıvı gıda çeşidini oluşturuyor. Hindistan cevizi sütü bu meyvenin suyu ile sık sık karıştırılsa da ikisi, üretim dönemi ve süreci itibarıyla birbirinden farklılaşıyor. Suyuna kıyasla çok daha opak bir görünüme ve daha yüksek yağ oranına sahip olan Hindistan cevizi sütü, yüksek besin değeri ve kıvamı ile inek ve keçi sütü tüketemeyenler için güçlü bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Menşei: Sri Lanka

İçindekiler: Hindistan Cevizi Sütü, Su